Au cœur de la France, entre régions d'oc et d'oïl, l'Allier, issu de l'ancien Duché de Bourbon, offre le charme de son patrimoine rural et urbain, ainsi que la palette de ses paysages (bocages, montagne, plaines et forêts), longés par la Loire et le Cher et traversés par la sauvage rivière Allier que remontent toujours les saumons.